ЭСБ02 Производительность, дм3/ час, не более 80 Частота вращения барабана, об/мин., 11000 Ёмкость приемки молока , дм3 , не менее 12 Количество тарелок в барабане, шт. 11 Время непрерывной работы электросепаратора до очистки барабана, мин, не более 30 Содержание жира в обрате, %, не более 0,05 Регулировка объемных соотношений сливок к обезжиренному молоку (обороту) от 1:4 до 1:10 Номинальное напряжение, В 220 Габаритные размеры, мм (длина х ширина х высота) 371х371х505 Масса электросепаратора, кг, не более 4,1